Découvrir notre élevage
L'élevage se situe à Pleudaniel, aux portes de la Presqu'île Sauvage. Territoire préservé, bordé par les estuaires du Trieux et du Jaudy.
Notre élevage Ovin
Nos brebis consomment l'herbe, les fourrages et, les céréales produits sur l'exploitation. Les agneaux élevés sous la mère jusqu'à l'âge de 2 mois 1/2 à 3 mois, reçoivent ensuite une alimentation traditionnelle (céréales de l'exploitation ,foin et paille).
L'identification de nos agneaux est primordiale pour leur traçabilité. Cela assure le transfert d'informations sur l'animal, de la naissance à la vente.
Notre élevage Bovin
Les animaux, de race Aubrac, race rustique, naissent sur l'exploitation et sont nourris sous la mère jusqu'au sevrage, vers 8 mois. Ils passent une grande partie de l'année à l'herbe, et en hiver, ils reçoivent une alimentation produite sur l'exploitation à base de foin, d'enrubannage d'herbe et de céréales.
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Produits proposés :
Produits de la ferme : Vente directe : Viande agneau, Merguez, saucisses, paupiettes 100% viande ovineSur commande de préférence (agneau entier ou demi, découpé, prêt à consommer ou à congeler)(agneau entier pour méchoui). Et aussi au détail (Gigots - épaules - côtelettes - poitrine et collier - "vraies" merguez élaborées dans notre laboratoire) Vente directe : Viande de boeuf Aubrac En colis régulièrement dans l'année et au détail au moment des ventes par colis en fonction des stocks.
Atelier sur place
Les engagements du producteur :
Les animaux, ovins et bovins, sont élevés à Pleudaniel, avec une alimentation elle-même produite sur l'exploitation
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GAEC BOTHOREL
Est une entreprise familiale réunissant Béatrice, Alain et Quentin BOTHOREL.
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Vente à la ferme
Ouvertures : les mardis et jeudis de 15h00 à 17h30 le vendredi de 10h00 à 12h00 et de 17h00 à 19h00 Toute l'année autres horaires possibles sur rendez-vous.
Modalités de visite de la ferme : Sur rendez-vous